Válaszd ezt a szolgáltatásunkat, ha szeretnél megtanulni főzni!
Akkor ajánljuk, ha:
Szeretnél megtanulni főzni és az alapoktól indulnál?
Új a konyhád és szeretnéd professzionálisan felszerelni?
Tudsz már főzni, de szeretnéd jobban használni a konyhádat?
Szívesen tovább fejlődnél, de nem tudod mit kellene tenned?
A tanácsadás egyik fókuszában a jelenlegi eszközeid állnak, elmondjuk:
Hogyan használd, mit készíts konyhai kis- és nagygépeid segítségével.
Milyen új eszközökben kell gondolkoznod, ha több mindent is megvalósítanál.
Melyik márkát válaszd, ha költséghatékonyan szeretnél új, éttermi minőségű tányérokat vásárolni.
Fontos része a csomagnak az alapanyagok használata.
Segítünk az alapanyagok kreatív felhasználásában.
Tippeket adunk a vásárlásban, hol és mennyit vásárolj.
Hogyan tárold, rendszerezd és hűtsd az alapanyagokat.
Az alapanyagok megfelelő feldolgozásához és tálalásához fontos:
Megnézzük a késeidet, megmutatjuk hogyan használd biztonságosan. Ha szükséged van rá, segítünk új késeket beszerezni, ami számodra a legkényelmesebb.
Milyen további eszközöket, egyéb kiegészítőket vásárolj, ami megkönnyíti a munkádat.
Válaszd ezt a szolgáltatásunkat, ha szeretnél “fine dining” élményekkel gazdagodni!
Akkor ajánljuk, ha:
Már magabiztosan főzöl, de szeretnél tovább fejlődni?
Szeretnél megismerkedni a minőségi ételkészítéssel?
Érdekel a modern konyha és ‘fine dining’ világa?
Kedvenc ételeidet szeretnéd gondosabban elkészíteni?
Elméleti áttekintést kapsz a következő témákban:
A világ konyháinak megismerése, alapanyagok, fűszerek hasznosítása, beszerzési javaslatok.
Nélkülözhetetlen a professzionális konyhában a tervezői gondolkodás.
Hogyan szervezd meg a teendőket, ha menüsort szeretnél készíteni.
Foglalkozunk az étel megfelelő előkészítésével, tervezésével:
Alapanyagok professzionális felhasználása és elkészítési területei.
Komplementer ízek megismerése, alapanyagok összepárosítása.
Szezonális mikrohajtások, fűszernövények és virágok ültetése a saját otthonunkban is.
Alkoholok és modern élelmiszer-adalékanyagok használata.
Professzionális kis -és nagykonyhai készülékek beszerzése, megismerése.
Majd az étel tálalását járjuk körbe
Tálalási ötleteket adunk, hogyan maradjon tiszta a konyhád tálalás közben is.
Az alapanyagok és komplementer ízekhez színpárosításokat is keresünk.
A tanácsadás részeként kedvenc ételeiddel kapcsolatban adunk hasznos tanácsokat, hogy az kifinomult és csábító legyen.
Megrendelés
Helyszín:
Az otthonodban
Időtartam:
300 perc
Szolgáltatás díja:
35.000 Ft – 60.000 Ft
Kiszállási díj:
Budapest: díjmentes
Budapesten kívül: 150 Ft / km
Szolgáltatás megrendelése:

Válassz tanácsadásaink közül!

Válaszd ki a számodra legalkalmasabb időpontot.

Néhány adatra szükségünk lesz a megrendeléshez.

Küldd el a megrendelésed!
A megrendelés elküldése után:

Automatikus visszaigazoló email-t kapsz rendelésedről.

Amennyiben átutalásos fizetési módot választottál egy díjbekérő érkezik az e-mail címedre, aminek segítségével rendezheted a banki átutalást.

Séfünk telefonon felveszi veled a kapcsolatot, majd az előre egyeztetett időpontban megérkezik az otthonodba.